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[台中市]Bigtom 冰淇淋文化館

--何道明/報導, 張紫儀/譯(轉自康百事)

來自西雅圖的Bigtom冰淇淋以最天然的成分新鮮做成,其中包括新鮮牛奶、鮮奶油、脫脂牛奶、蔗糖、蛋黃、豆與海沼菜的天然萃取物、百分之十六的奶油、脂肪及百分之四十五的固體成分,口感香滑,氣味濃郁,是結合了濃郁無比的美國家庭式風味,和只含少量空氣的義大利配方的冰淇淋,且決不添加多餘的氣體,以保持其密實的口感,每一種冰淇淋皆以適用天然原料為宗旨,並完全不含人工香料、色素、乳化劑、防腐劑、穩定劑等物質。

Bigtom美國冰淇淋文化館可以說是本地值得稱讚的最好的冰淇淋,在公益路上開了台中第二間引人注目的店,(位在精誠和東興路之間)緊隨著其第一家分店位在(雙十路的台中市長官邸藝文之家),這家迷人的冰淇淋文化館提供了從西雅圖進口濃厚密實以刀切割的超級濃郁、純天然的冰淇淋。美味的摩卡巧克力、低脂櫻桃、加州香餅、野苺美國低脂紫藍苺起司、芒果冰沙和符合當地的口味—Emperor 綠茶。單球98元或雙球169元放在脆鬆餅皮裡上面淋甜醬汁,使用按摩湯匙讓每一口冰淇淋在嘴裡都因接觸到味蕾摩擦而讓滋味更美妙。也可以享受外帶裝品脫250元,手提品脫260元,冰淇淋漂浮、貝果三明治以及數種飲料和鐵板紅酒冰淇淋390元,附帶在鐵板上的巧克力蛋糕。這家精緻的店裡有很舒服的座位,外面有洋傘座位和小型停車場,同時在台北101觀景樓也設有分店。

以下是台北店~~~

地址 : 臺北市仁愛路4505(國父紀念館光復南路入口右邊)
電話
: 02-23454213
營業時間
: 上午九點整 - 晚上11點半

夜晚的Bigtom
要吃那一種好呢?
花藍冰淇淋單球--奧瑞岡野草莓
酥脆的餅乾做成花籃般的形狀,烘托出冰淇淋的濃郁美味,再加上灑上些許乾果
,
有多種乾果可供選擇
..最佳推薦核果粒
紅酒冰淇淋聖代
熱騰騰的鐵板上,舖著吸收紅酒後的巧克力蛋糕,上面則是冰淇淋與淋上酒釀櫻桃汁

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